Со вкусом идентичности: в Гомеле запустили производство мороженого с лепестками василька

Уже скоро на полках белорусских магазинов появится мороженое с лепестками василька и семенами льна. Его выпускает Гомельская фабрика СООО «Ингман мороженое», пишет TUT.by.

По вкусу мороженое «Белы полюс» с тремя национальными символами Беларуси – льном, васильком и рожью — напоминает йогурт или чай. Через все эти три элемента белорусы хотели передать свою национальную идентичность.

Максим Журович, замдиректора по маркетингу СООО «Ингман мороженое»

— Мы работаем с поставщиками из Латвии, специально оговаривали, чтобы лепестки василька добавляли на последнем этапе. Это важно, чтобы сохранить лепесток: чтобы он был виден и был ощутим. Стаканчики беларуские, могилевского производства. До нас ржаные стаканчики никто не заказывал.

Стоить «васильковое» мороженое будет порядка 1,5-1,6 рубля – все зависит от наценки конкретного торгового объекта. Попробовать десерт можно будет с 13 мая, первая точка продажи — магазин Symbal.by, после мороженое станет доступно по всей стране.