Отличительной чертой Salash является его семейная история и географическое происхождение. Семья родом из Северной Сербии, которая совершенствует методы изготовления и производства вяленого мяса на протяжении четырех поколений. Это придает их вяленому мясу уникальные вкусы, стили и текстуры.
После иммиграции в Новую Зеландию в 2009 году бренд приобрел очень преданных поклонников. Новая бизнес-стратегия направлена на то, чтобы вывести бренд в общенациональные супермаркеты. Обсуждения с брендами супермаркетов выявили необходимость инвестировать в их существующий бренд и упаковку, что позволило бы бренду выделиться в холодильных полках и обратиться к премиальному ценовому сегменту и взыскательному потребителю-«гурману».
В процессе разработки дизайна были исследованы визуальные стили, узоры и культура этого региона Восточной Европы, взятые исторические подсказки и переосмысленные для современного потребителя-гурмана. Индивидуальный текстовый знак черпает вдохновение из кириллического алфавита с острыми засечками, которые говорят о мясной промышленности, ножах и крючках, которые используются для подвешивания кусков мяса во время сушки.
Простые, большие форматы упаковок были созданы для удовлетворения различных размеров, форм и форматов мяса, чтобы минимизировать количество упаковки, которую малому бизнесу необходимо производить и хранить. Напечатанная с общей информацией, простая система наклеек с использованием смелой и утилитарной типографики наносится вручную на этапе упаковки.