Идея организовать в Гродно очередной фуд-трак пришла гродненцам Денису и Александру после того, как в одной из деревень они увидели старый фургон. От идеи до запуска прошло полгода.
— В одной из деревень Новогрудского района я как-то увидел старенький фургон, на котором раньше возили картофель, — рассказывает Денис. — Представил, как бы смотрелась эта машина, если бы в нее вложили деньги. Начал гуглить и наткнулся на фуд-траки, которые делали из похожих грузовиков, — говорит один из парней.
Молодые люди купили грузовик за 500 долларов и на эвакуаторе перевезли в Гродно. Чтобы из старого фургона сделать хороший фуд-трак, вложили еще 8 тысяч долларов. Вырезали крышу, подбирали детали, покупали оборудование, красили и делали подсветку.
— С оформлением всех документов было нелегко — много бумажной волокиты. С поиском постоянного места пришлось тоже потрудиться — нас несколько раз перенаправляли. Планировали стоять на улице Тимирязева возле «Евроопта», но нас опередил другой фуд-трак. В итоге выбрали парковку на улице Заводской. Нам показалось, это хорошее место на набережной Немана, где постоянно гуляют люди, — рассказал Александр.
Фургон так и остался не на ходу. Летом он постоянно будет стоять на Заводской. В будущем возле машины владельцы хотят поставить столики в виде бочек.
— Мы все равно не можем передвигаться по городу и продавать нашу продукцию в разных местах. По закону мы должны стоять на одном месте, — говорит Денис. — Пока дислоцируемся на набережной, а там будет видно.